羊肉泡馍是哪个地方的菜
陕西菜
“羊肉泡馍是陕西菜,羊肉泡馍是陕西的一道著名小吃,起源于西周的祭祀礼馔,是一道具有悠久历史的传统菜肴,这道菜主要分为羊肉汤和烙饼两部分,在食用时需将烙饼掰碎后浸入羊肉汤中。”
羊肉泡馍都有什么配菜
食材:羊排、羊肉配菜:葱姜段、面粉佐料:食盐、料酒、粉丝、白萝卜、木耳、辣椒油。
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